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1月11日 安くておいしい♪ [シンガポール]

シンガポールには ホント 安くておいしいものがたーくさん

朝食には
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お粥とか
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肉まんとか・・・チキンパオとか チャーシューパオといいます。
お茶は 持ち歩きやすいように 紐もつけてくれる・・・
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小龍包も 安くておいしいので 日本の高いのは食べれなくなっちゃう(笑)
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ジャージャー麺は大好物です。
シャンツァイ と きゅうりのシャキシャキ感が 口の中に広がった時
とても懐かしさがよみがえってきました 。
同じパクチーなのに カレーの上とは違うさっぱり感がうれしい♪

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1月10日 日本食 [シンガポール]

そして恒例の 食べて来たもの・・・
インドから行くと日本食が恋しくて 恋しくて
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大みそかは 年越し蕎麦
ちゃんと 石臼で挽いた お蕎麦屋さんがあります。
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もちろん お寿司うなぎも~
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そして ずっと食べたかった カキフライ
トンカツも一緒に

その日の行動とともに どこで食べるかまで 予定をたてて行ってまいりました(笑)
(けど おいしいうなぎ屋さんがなくなっていたのは残念)
こんなにおいしい日本食が食べれたので もう8割くらい 日本に帰った気分でしたよ。

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1月6日 天空に近いプール [シンガポール]

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これは合成写真ではないのですよ、57階の屋上プール!
なんだか こんな高いのに ガラスもなくビルがみえるのってゾクゾクします。
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横から見るとこんな仕組みで 水が落ちているという設計
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下を見るとドリアンホールやマーライオンがちっちゃい・・・
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反対側のジャグジーからは まだまだ工事中の土地と たくさんの貨物船が見え
なつかしいシンガポールの眺めです。
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天空に近いプールは 気分もすっきりと気持ちよく 都会のリゾートでした♪
暑いシンガポールで フライヤーより高いこのプールは1年中にぎわうことでしょう

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1月5日 マリーナベイサンズ ホテル [シンガポール]

今回は 今まで3回もインドでお正月を迎えたので
たまには旅行先でということで 買出しを兼ねてシンガに行くことになりました。
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それなら 国家的プロジェクトのカジノホテル話題マリーナベイのサンズホテルへ!
2500室もあるのに 大みそかは満室でしたが、元旦からは取れたので行ってきました。
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3つのタワーの上に ある 船型のものは なんと57階の屋上プール!
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この斬新なデザインすばらしい!
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ロビーのある タワー1 は 裾がかなりひろがっていて 22階までが吹き抜けに
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中も外も見ているだけで機能美が素敵で
シンガポールらしい大きな緑を配置した大胆さも気持ちよく
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隣には大きなカジノ&ショッピングビルがあり
勝ったお金を使うために(笑)
いままでシンガになかった高級なブランドも入ってましたよ。

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1月4日 今年もよろしくお願いします [シンガポール]

すっかり 遅くなりましたが
新年明けましておめでとうございます
遅すぎ・・・

今年は初めて旅行先で新年を迎えてきました。
訪れたのは シンガポール
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大みそかは まだクリスマス気分のオーチャードで買物を楽しみ
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マンダリンホテルでは紅白リアルタイム&再放送で2回もみれたし♪
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元旦からは話題のマリーナベイサンズホテル!
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2日は ビンタン島で日帰りゴルフ

そして 3日夜にインドに戻ってきました

いやいや お正月から忙しい旅で ドイツの1週間よりもずっと濃い日々でした(笑)

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12月10日 シンガポール4 [シンガポール]

食べたものは とてーも普通のもの(うなぎ・おそば・とんかつ・お寿司等)だったので
つい 写真を撮り忘れてきましたが
おなかいっぱいの中 気軽なカフェができていました。
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パラゴン1Fのおくに イタリアから来た カフェ COVA
内装が重厚で とても落ち着く雰囲気でした。
ちいさなお菓子が楽しめるって うれしいね~

そして 一つ気になる これ
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オーチャードセントラルの入口と
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IONの入口にある大きなもので
なーんとナツメグ それも赤いメースがかかった状態を表現してあるのが
南国らしい。
なぜフルーツでもなく 数あるスパイスの中で ナツメグが選ばれたのでしょう?

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12月9日 シンガポール3 [シンガポール]

買出しは 食料品のみでなく
CDやDVDを選ぶのも 楽しみのひとつでした。

けれど… ヒーレンのHMVに行くと
2・3Fは真っ暗で 1階に トップ10のCDと クリスマスものがある程度で
え??? という品揃えでした。

詳しく聞くと 12月3日にオープンする サマセットの313という駅ビルに移転するとのこと。
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お祝いの獅子舞を横目に中に入ると
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あたり一面ユニクロの看板が
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ヒートテックって暑いシンガポールに必要?
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そして 入場制限するほどの大行列でした。
すごい 日本パワー!

肝心のHMVは ちょっと小さくなってワンフロアーに集約されていました。

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12月8日 シンガポール2 [シンガポール]

この時期は きれいにライトアップされているオーチャード通り
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すっかりクリスマスなんて忘れてしまうインドから来ると
つい立ち止まって 見てしまいました。
夜 寒くなくて 一人で歩けるなんて ありがたいことですね。
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今年のテーマはなんだろう?
たくさんのトナカイ達が通りをにぎわしています。
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高島屋入口 くまさん達もかわいらしい色。
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ニーアンシティのツリーも相変わらず 立派でした。

帰ってからもこの気分を持ち帰って
クリスマスコーナーを作りました。
ブログを読んだら遊びに来てね 一緒にクリスマスティを作りましょう。
ウェルカム~♪


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12月7日 シンガポール [シンガポール]

お久しぶりです~♪
相変わらず元気にしてますが ついブログ更新が滞ってました。
そんな中 先週は健康診断と買出しを兼ねてシンガポールに行ってきました。

1年ぶりのシンガポール
毎日雨がぱらぱらして 脱衣所のように もわっと生ぬるかったです。

早朝 到着後すぐに健康診断なのに つい機内食を食べてしまった私です。
マイルがたまってたのでビジネスにしましたが
インド発なので そんなにもおいしくない機内食 ふえ~ん(涙)

街はいろいろと変化してましたよ。
まず MRTのカードシステムが変わっていて
いきなりバスでビーと鳴り、使えなかったり…

オーチャード駅で地上に上がり伊勢丹をめざしたら
横断歩道がなくなっていたり…

インドの物価に慣れた今 物がとてーも高く感じたり…
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新しいホテル セントレジス
外観はシンプルでちょっとさびしい雰囲気
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オーチャード駅をB2階に取り込んだ ION(アイオン)ショッピングセンター
B4階まであって ウィーロックともつながってます。
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マンダリンホテルもすっかりイメージチェンジ
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そして サマセットの駅ビル"313"も 12月3日にオープンでした。
祝賀のため獅子舞の準備をしている人に何時にオープン?と聞くと
"11時だよ 縁起のいい数字だからね~ "と言われました。
相変わらずシンガポールは中国文化で動いてますね♪

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12月3日 旅先の紅茶 [シンガポール]

シンガポールにも 素敵なティルームができていました。
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http://www.twgtea.com/
お店の名前は TWG てっきりトワイニングかと思ったら
そうではないようですが、、、、
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一階に導入部分
中2階にショップがあり その上がティルーム

まるで雰囲気はパリのマリアージュフレール
固く糊のきいたテーブルクロスは私としては
きちんとくつろぐための重要なポイント
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残念ながら店内は撮影禁止でお伝えできませんが
参考までに私の今回の楽しみ方は

お菓子は 抹茶のクレームブリュレとマカロン

濃厚クリームに合わせて 最初はウヴァ ハイランド
きちんと茶葉をとりあげたポットでサーブされるので
ゆっくり楽しめたし、
カップは広い口の紅茶用のなので ウヴァの色を楽しめて 満点!

次に マーガレットホープのセカンドフラッシュを頼むと
きちんと カップも交換していただけて
ポットから注がれる紅茶の香りは 感動的!!
旅先でこんなに おいしい紅茶がいただけることに 感謝です。

もし 行く機会があったら 1ポットにきちんと3杯はあるので
2人や3人でも 1ポットづつ 順番に注文して
一つ一つの 紅茶の味と香りを 熱いまま 楽しんでくださいね。

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ダージリンの香りの余韻に包まれると 
街の印象もワンランクアップですね。
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12月2日 がっつり [シンガポール]

買出しと同時に おなかにもおいしいものを
たっぷり詰め込んできました。
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早朝 着いたので まずはお粥から
外でお粥が食べられるなんて 中国系の国のいいところ!
機内食なんかより ずっと 胃にもやさしく おいしいですよね
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もちろん 大好きな小龍包
つい がっつり しすぎて 口の中もやけどしちゃった
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お友達と飲茶もしてきました。
店員さんに 多すぎるからキャンセルする?
と聞かれても しっかり完食してしまうなんて・・・
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竹葉亭のうなぎ
ラストオーダー ぎりぎりに飛び込んでの注文
間に合ってよかったよ♪

とんかつやモダンフレンチ、おいしいカヌレもいただけてよかった~
インドで暮らすと がめつくなってます。

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今日の紅茶教室
紅茶の歴史はいろんな分野への興味をひろげてくれます
”紅茶が趣味” って 堂々と言ってね!
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12月1日 クリスマス [シンガポール]

シンガポールへ買出しに行ってきました。
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気温は高いのですが、街はすっかり クリスマスモード
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今年のテーマは”スイーツ”おいしそうな飾りがたくさんついてます
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思わず観光客になって 写真を撮っていました。
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デパートの中も ずーっとクリスマスソングが流れていたのです。
なんか・・・クリスマスなんて ずーっと忘れていた・・・
ということに気付きました。

バンガロールでは ほとんどクリスマスの飾りはみかけないし、
唯一大きなツリーのあるホテルには
先週のテロのため しばらくは 行かないようにとのことだし・・・

シンガポールでみれてよかった♪


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そろそろ クリスマスティの準備をする時期ですね。
今年は何をブレンドする?
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6月25日 ありがとう [シンガポール]


2年弱を過ごしたシンガポール
中華、マレー、インド・・・といろんな空気がマーブル状にからみあい
西洋化したアジアという印象でした。

とても便利で快適な生活だったことと

たくさんの紅茶仲間と出会えたことに感謝です。
本当にありがとうございます。

これから インドに行っても
時には思い出しながら、新しい生活になじんでいきたいと思います。

しばらく ネットがつながらなくなりますが、
また、環境が整ったら このブログでお会いしましょう♪
本当にありがとう テレマカシー!


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6月7日 チャイナタウン2 [シンガポール]

ふらっと歩いていると、ちょっとおなかに入れたいものもいろいろあります。

日本にもよくある天津甘栗 こちらでは天津栗子と書いてありました。
そして、干し柿もたくさん並んでます。
干し方が日本のものと違い、へたが真ん中にあるのですね。

豆沙餅
緑豆や蓮、豆の餡をちょっとさっくりした生地で包んで焼いてあるお菓子です。
エッグタルト
老婆餅なんてのもあったけど、どんな味かしら?

水分補給には
杏仁露
以前試したら むちゃくちゃ甘い 杏仁豆腐の汁 だけを飲んでいる感じでした。
馬蹄水、夏枯草 、豆花水
おそらく かなり甘いのかな~という先入観で試せずにいます。

フレッシュジュース
マンゴー、ヤシ、アボガド、グアバ、ドラゴンフルーツ は普通だけど
中には 小麦草汁やにが瓜 なんていうのも・・・・ちょっと飲みたくないかな。
カラマンシーという柑橘系のジュースはさっぱりおいしくておすすめですよ。
でも、日本から見たらこんな屋台のジュースは心配かしら?
インドからみるととっても清潔で安心そうなのだけど。


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6月6日 チャイナタウン [シンガポール]

チャイナタウンもだいぶ目が慣れてしまい、
普段はなんとなく通り過ぎてしまうのですが、
よく見てみると 個性的で入ったこともないようなお店がいろいろありました。

つぼ屋さん

馬の油屋?

中国インテリア雑貨

お茶屋さんも
漢字から想像がつくのってシンガポールの便利なところよね。
インドに行ったらこうはいかないかも・・・また辞書は必携かな。

初めて来た頃の気持になって、あちこち写真を撮っている今日この頃です。


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6月5日 線香の香り [シンガポール]


ちょうちんや電柱に飾りつけをして、
お釈迦様の誕生日でにぎわっているチャイナタウンで

日本のお城をちょっとハデにしたようなお寺にふらっとはいってみると


線香の香りが・・・
こちらのお線香は小指位の太さです。

しばらく忘れていた香りがふっと 脳に飛び込んできて
”日本のにおいだね~”と思わず言っていました。
忘れていた場所がとても なつかしくなった瞬間でした。
みんな元気にしてるかな?


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6月4日 シンガポールの祝日 [シンガポール]

キリストが生まれたクリスマスも祝日ですが、
いろんな宗教の人々が住むシンガポールでは、
5月31日がお釈迦様の誕生日”ベサックデイ ”という祝日でした。

それを記念して、長いこと工事中だった新しいお寺もオープン

狭い土地をぎりぎりまで使ったビルのような背の高いお寺です。


そして、お釈迦様が生まれてから今年で2551年だそうです。
キリストよりもずっと年上なのね。


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2月21日 連休の過ごし方 [シンガポール]

シンガポールでは一番連休らしい旧正月。
ほとんどのお店もお休みで、
日本人の多くはモルジブ・バリなど海外に脱出しています。
我が家は、ここにまだいるのか、インドにいるのか日本なのかと
予想がつかなかったので、まったく旅行の予約もできず、
シンガポールに足止め・・・・。

すっかり4日間を自宅のコンドミニアムで過ごしました。

午前中は日陰で涼しいので、朝食もゆっくりプールサイドでとって、

普通の食事もここで食べると、結構おいしかったり・・・

アイスティを飲みながら読書をしたり、

暑くなったら 泳いだり、

水着のまま部屋に戻ってお風呂に入れるので、なんだかリゾートホテルみたい!

ただ、違うのが、その後に食器洗いが残ってること(笑)
でも、なかなかお気に入りの休日の過ごし方でした。


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2月20日 縁起物 [シンガポール]

新年になるとみかける、
チャイニーズ・ニュー・イヤー の縁起物を紹介します。
帰国した方は懐かしいかな?

ライオンダンス
日本と同じような獅子舞ですが、上下に動いて操ってます。
後ろ足の人の肩に、前足の人が乗って、

平均台よりずっと高い所に飛び乗って、

電柱のような棒の上を自在に飛び移る!
間近でみると オリンピックと同じくらい すご~い


ドラゴン・ダンス
9人もの人で操る龍。

とぐろを巻く時は、胴体を操る人たちが、龍の本体を飛び越えて回します。
大人数の縄跳びより もっと動いている感じ!


そして、もちろん今年の干支の豚ちゃんも~
カラフルでかわいい子たちが大集合!
なんだか ほのぼの してきますね。


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2月19日 旧正月 [シンガポール]

日本は先週が連休でしたが、
シンガポールは18・19日が旧正月のお休み &20日は振替休日で4連休です。
多くの人々が家族と過ごすため、お店もほとんどがお休みです。

ショッピングセンターもこんな飾りつけで、
先週はジムでも、クリーニング屋でも Have a Happy New Yearといわれました。
なんだか、2007年になって1ヶ月半もたっていたので、あまりぴんとこないのですが・・・

玄関に貼るための赤や金の派手な飾りもたくさん売っていてたり、

干支の豚もたくさん!

皆さんも恭喜発財(お金がたまってしあわせになりますように)!


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1月29日 ドクターフィッシュ [シンガポール]

今週は友人が日本から遊びに来ているので、
久しぶりにセントーサ島に行ってきました。

そして、行ってきたのは、アンダーシーワールド(水族館)の横にオープンした
話題のドクターフィッシュ

足を軽く水洗いしたあと、3~5センチくらいの魚がいる水槽につけると
瞬間的に集まってくる~!!
そして、うじゃうじゃ パクパク ちゅっちゅっ という感じで
足の古い角質だけをを食べてくれます。

最初はドキドキだったけど、ぜんぜん怖くはなかったですよ♪
1匹に意識が集中すると、こそばいのだけど、
全体を見てると、もっとよって来て、きれいに食べてちょうだい!
という気持になります。

でも、あしのお手入れをさぼっていた私のほうに
たくさん群がって、ちょっと恥ずかしい・・・

人間が入れる水温(最高37度) で生きていけるので、
15分たっても足が冷えることなく快適でした。
この後に足マッサージもついていて、35ドル。
とってもお得で、定期的に通いたいくらいです。

Mさん 教えてくれてありがとう!


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11月13日 結婚記念日 [シンガポール]

週末は結婚記念日でした。
11日に籍をいれて、12日が披露宴だったので、両日とも記念日(?)

ちょうど17年前と同じように、土日になったので、
旅行にでも行けばよかったかな。
ただ、シンガポールは飛行機をとってないと旅行に行くようなところがないので、
なかなか1泊2日で気軽に行くことがないですよね。

そこで、植物園の中にある、フレンチのレストランに行ってきました。
夕方涼しくなったころに行き、中をぶらぶらお散歩
工事も終わってきれいになってました。

そして、タイミングよく、アウトドアラプソディコンサート’06 があったのです。

大きく漢字で"戸外”とかかれたうちわで扇ぎながらの野外コンサート。

バイオリンのかわりにたくさんの二胡。
その他名前のわからない中国系の楽器もたくさん。
ハープも龍の頭がついていたり、どらもあったり、、、

戸外の空気が全部、水の中を漂っているような、絃の響きを聞いたあとは
ちょっと雰囲気の良いレストランでお祝いをしてきました。

中は暗く、食事の写真は撮れなかったので、昼間のほうが良いかしら。

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今日の紅茶教室
ティパーティの開き方で3名の方がベーシックを終了しました。
お酒好きのティパーティや、送別会、クリスマスといろんなアイディアがでました。
これからがちょうどシーズンですね。
気楽にティパーティ、始めてみてくださいね。


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8月10日 Day after national day [シンガポール]

昨日は独立記念日で祭日でした。

パソコンも夫にとられちゃってたし(笑)
街へ行くと人がいっぱい~と予想されるので、
去年同様、自宅のプールでごろごろしてました。

アイスティと本を持って、リクライニングチェアに横たわっていると、
お出かけの様子の家族連れが通って行きました。
みんなきっぱり赤と白の洋服
そうシンガポールの国旗の色でした。

そういえば、夫の会社も火曜は赤と白の洋服で出社しましょう
というお知らせがあったとか・・・

こんな愛国心あふれるシンガポールのお土産には
やっぱりマーライオングッズ

これは小さなピックです。
果物をさして、アイスティにいれるとなんかかわいいですよ。

ティーコジー(ポットにかぶせて紅茶を保温します)
ちょっとつまみが中華っぽくて、
シンガポールを思い出せそう。

そして、すずのお茶入れ
中蓋もついて、密閉されるので茶葉の保管には良いのです。

紅茶用の雑貨の少ない国ですが、
探せばいろいろあるかもしれませんね。

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今日の紅茶教室
今日から2人の方がベーシックコースを始めました。
紅茶のことは何も知らないとのことですが、
真っ白な気持でどんどん紅茶色に染まってくださいね。
まずはポットから買いに行こうとのこと、
少しずつ家の中に紅茶グッズをちりばめてください♪

体験レッスンで紅茶を学んでみませんか?
楽しくレッスンやってます♪
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html


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8月7日 風景写真 [シンガポール]

シンガポールに来て いつの間にかもう1年。
振り返ってみると、食べ物写真の多いこと!

暑いのであまり外を歩かないのも理由の一つかな?
結構写真になるところはあるのにね。

なので、今日はシンガポールの写真を少し

地震がないので、ひょろ長いビルがいっぱい

レンガ色の屋根は国会議事堂。
先日、House of Parliament というビッグベンの絵のついたソースをみてて
シンガポールの国会議事堂はどんな形だったかしら?と ふと思ったのです。
南国らしく、ヤシの木があったのね。
ガイドブックにはあまりでてこないけど、意外と写真になってますね。

そして、最高裁判所。
ヨーロッパ調の重厚な建物もまだあって、
なかなかきれいなシンガポールだわ。

日本から近くて、安全で、なおかついろんな人種がいるので
外国気分にひたれる、ということで、この時期観光客もたくさんです。
そんなことで(どんなこと?)
たまには風景写真も載せてみました。

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今日の紅茶教室
今日はブレンドレッスンでした。
産地別の紅茶を楽しむだけでなく、ブレンドする楽しさが加わって、
紅茶の楽しみ方も よりバラエティが増えましたね。
わずか6回の基本編ですが、いろんなことを幅広く学んで、有意義でしょ。
あと1回なんて寂しい~とみなさんおっしゃってくれました。
ティーパーティもあるからね。ずっとおつきあいください。

楽しくレッスンやってます♪
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4月11日 きれい~ [シンガポール]

インドへの出張から帰ると
シンガポールは、めちゃくちゃ ”きれい”らしいです。

最近日本に帰った方も、
日本は、看板やら屋根の色があまりにごちゃごちゃしすぎてるし、
駅や道路にもごみが落ちている~
シンガポールがこんなに”きれい”だったとは、、、、とのこと。

住んでいると慣れてしまって、良さを感じなくなっているようです。
そして、シンガポールのもうひとついいところ。

インド帰りの夫のリクエストは日本食。
食べたくなったら、作らなくても(笑)こんなに ”きれい” で おいしい日本食もあります。

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今日の紅茶教室
今日から3人の方が、ベーシッククラスをスタート。
体験レッスン以来、毎日紅茶を飲んでるというモチベーションの高い皆様で、
私も刺激をいっぱいいただきました。

午後は、親子で楽しむティーカクテルを作りました。
動物好きのお子様達で、ぬいぐるみもたくさん持って来て、カメラでぱちり!
猫とも遊んでくれてありがとう。

紅茶を学んでみませんか?
体験レッスン開催中。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html


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3月22日 TeaーO 、Tea-C [シンガポール]


街中のフードコートやホーカー、
こちらでポピュラーなカヤジャムを塗ったトーストのお店に行くと
(カヤジャムの材料は、卵とココナッツミルクです)
TeaーO Tea-Cとか、Coffee-O Coffee-C などと書いてあることがあります。

注文する時に聞くと、Oは砂糖入り、Cはミルク入り とのこと。
確かに、テーブルにはミルクも砂糖も置いてない、
価格も Tea 0.9 、 TeaーO 1.0 、 Tea-C 1.3 と異なっています。

あ~でもこの英語あってるかな?
紅茶は2杯くらい飲みたいし、確かめてみよう!ということで両方頼んでみました。


TeaーO グラニュー糖入り
れんげがついてくるのがシンガポールらしいでしょ。


Tea-C 練乳とグラニュー糖がはいってました。
本によると昔カーネーション印の練乳を使っていたから ”C” とつくとか・・・

”O”はなんだろう?知ってる方いらしたら教えてくださいね。

このトーストと飲み物、半熟卵が2個 のセットで200円くらい、安いよね~
朝食にもぴったり♪

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親子で作るティーカクテル さっそく申し込みをいただきました。
春休み中の企画です。ぜひ遊びにきてくださいね。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html

桜ティーパーティも開催します。詳しくはこちら↓


3月13日 Sリーグ [シンガポール]

日本のチームが試合をするというので、サッカーの試合を見てきました。
テレビ以外で見るのははじめて。

人工芝ですが、明るくてきれいでした。
観戦には気持のいい夜の涼しさで、気分もリフレッシュできました。

Sリーグ・・・・シンガポールリーグということかしら?
アルビレックス新潟というチームと地元のヤングライオンズというチームの試合でした。

会場に入り、アウェイと書いてあるところに座ると、
ちゃんと日本人の応援団というほどたくさんではありませんが、
オレンジTシャツを着た人々が、選手の名前を呼んでいました。

結果は、1点リードを終了間際に決められて、同点になってしまったのよね・・・・
ちょっと残念
でも、大きな声の日本語がこんな小さな会場で聞けて、気分はさっぱりでした。

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今日の紅茶教室
紅茶の歴史のレッスンでした。
お一人は皇室フリークだとか、キャサリン王妃の話も喜んでもらえたかな?

季節を彩るティーパーティを開催します。詳しくは下のバナーより・・・


3月1日 良い眺め・その2 [シンガポール]

シンガポールの観光地・マーライオンの近くには、良い眺めのところがいろいろあります。

この日行ったのは、フラトンホテルにあるイタリアンレストラン。
一般のエレベーターで8階に行ったあと、専用のエレベーターでさらに上がると、、、、
(エレベーターにはレストランのボタンしかなかったので、
いったい何階だったのかはわからないのですが)

いきなり現われる良い眺め!
マーライオンはもちろんのこと、ドリアンドームと呼ばれているホールや、広がる海。

こんな風景を見ながらの食事は、リッチな気分にさせてくれます。


ランチメニューはウナギのスパゲティ
トマトソース味のウナギなんて、初めて食べました。
日本人だと考えつかない組み合わせかも・・・

住んでいると、ホテルには宿泊しないけれども、
せっかくのいい眺めなので、こんなレストランを利用して楽しむのもオススメです。

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紅茶を学んでみませんか?
体験レッスンとても喜んでもらってます。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html


2月28日 航空ショー [シンガポール]

週末に、近くのチャンギ国際空港で航空ショーがありました。

飛行機のエンジンや、軍用機など
男の子が喜びそうなものばかり、、、

大きな(!)男の子(夫を含む)がほんとにうれしそうに写真をとってました。
なんでもアジア最大とか・・・

目玉は、シンガポール航空が、今度導入する
総2階建ての飛行機。
試運転のショーは、大きなジャンボ機なので、ただ飛び立つだけかと思ったら、

もういいよ~落ちないでね~
というくらい何回も機体をかたむけて、上空を旋回し、十分見せてくれました。

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今日の紅茶教室
2名の方が基本編を終了しました。
習ってから、紅茶がとても身近になったとのこと。
一番うれしい言葉です。これからもたくさん飲んでくださいね。

紅茶を学んでみませんか?
体験レッスンとても喜んでもらってます。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html


2月27日 良い眺め [シンガポール]

週末は、日本からCha Teaで知り合った、シニアティアドバイザーの方が来て
一緒にハイティに行ってきました。

紅茶教室で知り合った方とは、話も合い、おしゃべりもはずみますね。
こんな出会いがあるのも、習い事の良いところ・・・

さて、行ったのはスイソテルの69階。
シンガポールでも1番か2番に高いビルでしょうか、眺めが最高でした。
高いところにくると、大きな深呼吸をしてしまいます。
これだけでも、気分は軽やかですね。

ティといっても、シンガポールのこと、席につくと、Tea or Coffeeときかれます。
注いでくれるティのほかに、自分で淹れるティバッグも用意されていました。
Green Teaもありますよ。

クラークキーやマーライオンなどを眼下に見下ろし
ケーキだけでなく、さすがにハイティというだけあって
たくさんのおかず類、ローカル料理で胃も満腹。
シンガポーリアンもたくさん来ていました。

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紅茶を学んでみませんか?
体験レッスンとても喜んでもらってます。
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